A Associação de Cozinheiros de Terras de Bouro assinala, no próximo dia 27 de Junho, o seu 1º aniversário. A festa decorre no restaurante «Lua de Mel», na Vila de Terras de Bouro, a partir das 13 horas.
A associação é uma colectividade sem fins lucrativos, que visa favorecer o desenvolvimento do espírito de entreajuda e camaradagem entre os sócios e no seio da sua profissão. A entidade procura também promover ou participar em certames relacionados com a gastronomia de Terras de Bouro e do Minho; organizar sessões de carácter cultural e de formação profissional como palestras, colóquios e outras actividades que procurem valorizar os sócios e outros profissionais de cozinha.
Fonte: Amarense, em 25-06-2012
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