sexta-feira, 7 de maio de 2010

Chorense: moinho da família Torres em Emaús

O Moinho do Torres localiza-se junto à estrada camarária no lugar de Emaús, na freguesia de Chorense.
Este lindíssimo moinho foi recuperado recentemente pela família Torres e faz parte do património molinológico do concelho de Terras de Bouro. De facto, o seu carácter patrimonial é inquestionável, uma vez que representa a memória do povo de Chorense.
Para além de fazer parte do património construído, podemos verificar “in loco” a aliança das velhas técnicas de construção tradicional com as engenhosas obras de hidráulica.
Vale a pena fazer-se por todo o concelho o que se fez aqui porque estaremos a preservar e a perpetuar todos os nossos genuínos valores tradicionais.
Não nos devemos esquecer que muitas famílias do nosso concelho exerceram a profissão de moleiros, sendo o pão outrora a base de sustento nesta região. Também não devemos ignorar que a propriedade de um moinho era um factor de alguma importância social e económica.

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